ESP   |   ENG

El origen de Fresón de Palos

freson de palos

Lo que hoy conocemos como fresa poco tiene que ver con aquel fruto silvestre que nuestros antepasados europeos y americanos recolectaban en la Prehistoria. La fresa del siglo XXI (que deberíamos llamar fresón) es el resultado de hibridaciones entre la variedad americana y la europea durante algunas décadas hasta que en el siglo XVIII se […]