Se pensi che le fragole facciano bene solo all’organismo, ti sbagli di grosso: questo frutto, infatti, è un toccasana anche per il tuo spirito ed è stato scientificamente dimostrato che le fragole fresche sono ottime contro il malumore. Uno studio infatti ha analizzato le proprietà delle fragole sul nostro organismo e, oltre ad un alto tasso di vitamine e antiossidanti, si è scoperto che possono essere efficaci per combattere il malumore.
Benefici della fragola
Le fragole organiche sono molto ricche di vitamine, tra cui le vitamine E, B e K, ed un alto livello di vitamina C: infatti mangiare cinque fragole è equivalente all’incirca all’assunzione di un arancio. Inoltre le fragole sono antiossidanti, perché contengono anche vitamina A, B1, B2, quindi sono ottime per mantenere la nostra pelle giovane: pensate che le fragole vengono utilizzate per la preparazione di maschere e creme per il viso. A questo va aggiunto, che contengono sali minerali come ad esempio ferro, potassio, calcio, magnesio e fosforo; inoltre le fragole d’alimentazione contengono un alto livello di fibre (quindi possono essere utilizzate come lassativi naturali), ma allo stesso tempo un basso contenuto di calorie. Sono quindi molto consigliate per le diete ipocaloriche: il gusto dolce ma deciso delle fragole grandi permette di preparare ottime ricette di primi e secondi piatti, dessert e merende, oltre a marmellate e succhi di frutta.
Recenti studi condotti da un team di ricercatori dell’Università Politecnica di Ancona con la collaborazione delle Università di Salamanca, Siviglia e Granada, hanno dimostrato che le fragole sono un ottimo alleato per ridurre il colesterolo. Non è la prima volta che si effettuano studi sulle proprietà della fragola, però si tratta di una delle prime ricerche che collegano le fragole con il colesterolo. I ricercatori hanno preso un gruppo di volontari in buona salute a cui è stato chiesto di mangiare mezzo chilo di fragole al giorno per un mese. Grazie a questo esperimento gli scienziati si sono accorti che in questo modo si andavano a ridurre i livelli di colesterolo cattivo e i trigliceridi.
Le fragole sono buone per te e per il malumore
Oltre ad essere ottime per la salute fisica, le fragole fresche sono un toccasana anche per la nostra salute mentale: sembra infatti che possano incidere sul nostro stato d’animo e ci aiutino a ridurre il malumore. Infatti, assumere fragole periodicamente ci aiuta a produrre serotonina e melanina, che non sono solo in grado di farci abbronzare più velocemente, ma ci danno un supporto importante anche per contrastare il cattivo umore. Anche l’ottimo sapore delle fragole è importante per tirarci su il morale: le squisite ricette che con esse si possono preparare fanno bene al morale e ci aiutano a combattere il malumore.
